champagne blanc de blancs 2018 palmer co W20-21-champ-art il Teran di Čotar ben

il Teran di Čotar ben si abbina ad antipasti a base di prosciutto crudo ma è ottimo anche con costine di maiale alla brace

di 80-90 anni

sostenuto da una moderata freschezza e da un certo corpo

con unghia leggermente granata alla vista

champagne blanc de blancs 2018 palmer co W20-21-champ-art il Teran di Čotar benIl colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. I profumi sono caratterizzati da note di crosta di pane, fiori bianchi, aromi agrumati, frutta bianca, cenni di frutta esotica e mandorla. A palato elegante, setoso, fresco, con una percettibile vena minerale. Le uve dello Champagne Blanc de Blancs di Palmer, provengono da due grandi terroir in cui lo chardonnay si esprime in modo particolarmente elegante e raffinato. La maggior